Cofre Brunch
SKU: 85
$136.800,00
Cofre Brunch
Cofre recomendado para 12 personas
Calentitos Copetín:
- Bohios de verdura (12 unidades)
- Knishes de papa (15 unidades)
- Sambusak de queso (14 unidades)
- Lajmashin (12 unidades)
Sandwichs
- Bagels de salmón (12 unidades)
- Pletzalej de pastrami, pickles de pepino y mayonesa (12 unidades)
- Ciabatta de berenjena, zucchini y tomate seco (12 unidades)
- Ciabatta de lomito ahumado y queso brie (12 unidades)
Dips:
- Hummus (370 gr)
- Baba Ganoush (370 gr)
Panificados:
- Galletas artesanales Crush (150 gr)
- Pan pita copetín (15 unidades)
Dulces:
- Petit fours: masitas surtidas (20 unidades)
- Shots de mousse de maracuya (6 unidades)
- Shots de mousse de chocolate (6 unidades)
¿Como regenerar los calentitos?
Precalenta horno a 180° y hornear hasta por 6 a 8 minutos
LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS. PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ÍTEM.